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　３年生が育てた賀茂なすを収穫して、おいしくいただきました。夏野菜のひとつである「なす」。中でも京都でしか栽培されないという「賀茂なす」

　炒めて、かつおぶしをかけていただきました。

　夏野菜が食べごろをむかえています。この日は、低学年がきゅうりやトマト、なすを収穫していました。もちろん動物たちもねらっています。野菜を育てることで自然や季節の変化を感じとり、食への関心を深めます。また、天気が植物の成長にどのように影響を与えるか、種をまいてからどれくらいで発芽するかなど、日々の観察を通じて子どもたちは観察力を身につけます。